2012年1月17日 / 養蜂場日記
夜間はマイナス３～４度になることもある里山の養蜂場。
巣箱の中では、ミツバチたちが「蜂球」とよばれる団塊になって厳しい寒さに耐えています。
数千、数万のミツバチが小刻みに体を動かして発熱し、巣内の温度は３０度前後に保たれるようになっているのです。
寒さの緩む小春日和の日に巣箱内の簡単なチェックをすることがありますが、蓋を開けるとモワ～とした暖気が顔を包みます。ミツバチたちが作り出した暖房システムの素晴らしさに感嘆せざるを得ません。
梅の花が咲き出す２月末頃まで、このままの越冬状態が続きます。
養蜂家もこの間はちょっと越冬状態～～～養蜂場日記もサボリ癖がついてしまいます・・・ゴメンナサイ。
（悪天候や特別寒い日以外は養蜂場に出かけ、春からの本番に向けて準備に精を出しています）
TEL/FAX 0797-51-7878
受付 ９時～１８時
宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました。
このインパクトあるキャッチコピーのポスターが、電車の中吊り広告として大阪の御堂筋線、北大阪急行の車両で見ることが出来ました。
宿泊御礼キャンペーンは2021年1月31日まで実施されました。
宝塚はちみつが「食の３重丸」を受賞いたしました。
「食の３重丸」とは「日本産・環境に優しい・安全安心」の、厳しい基準をクリアした製品に賞を授与し、その製品作りを応援することで食料自給率の向上、CO2削減、食品の安心安全を目指す非営利の公益事業です。
宝塚はちみつが平成26年11月「五つ星ひょうご」に選定されました。
「五つ星ひょうご」とは兵庫五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、"地域らしさ"と"創意工夫"を兼ね備えた逸品を「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。
宝塚はちみつが宝塚ブランド「モノ・コト・バ 宝塚」セレクションに選ばれました。
宝塚市の価値ある資源として市から認められた証しです。
国産蜂蜜・天然蜂蜜の宝塚はちみつ（国産天然蜂蜜）
TEL/FAX 0797-51-7878
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