2015年2月18日 / 養蜂場日記
巣箱の中で“蜂球”と呼ばれる団塊状になって冬を越すミツバチ。蓋を開けるとモワーッとした暖気が上がってきます。
大きな群れでは約２万匹、小さな群れでも数千匹のミツバチたちが体を寄せ合い、細かく羽根を震わせて熱を出し、巣箱内の温度を３０度ほどに保っているのです。
そのエネルギーの源は巣箱内に貯えたハチミツです。
外では冬の低気圧が荒れ狂い、雪混じりの雨が吹き付けている時でも、巣箱の中は“常夏のハワイ”とまではいきませんが、安全な居住空間になっているのです。
風が収まり、寒さが少し和らいだ日には、越冬中でもいっせいに巣箱の外に飛び出してきます。
暗い巣箱から開放されたミツバチ達の羽音が養蜂場に広がります。
久し振りの対面です。
日毎に力をつけてきている陽射しの下、飛び回るミツバチを見守る養蜂家も、何だかウキウキしてきました！
TEL/FAX 0797-51-7878
受付 ９時～１８時
宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました。
このインパクトあるキャッチコピーのポスターが、電車の中吊り広告として大阪の御堂筋線、北大阪急行の車両で見ることが出来ました。
宿泊御礼キャンペーンは2021年1月31日まで実施されました。
宝塚はちみつが「食の３重丸」を受賞いたしました。
「食の３重丸」とは「日本産・環境に優しい・安全安心」の、厳しい基準をクリアした製品に賞を授与し、その製品作りを応援することで食料自給率の向上、CO2削減、食品の安心安全を目指す非営利の公益事業です。
宝塚はちみつが平成26年11月「五つ星ひょうご」に選定されました。
「五つ星ひょうご」とは兵庫五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、"地域らしさ"と"創意工夫"を兼ね備えた逸品を「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。
宝塚はちみつが宝塚ブランド「モノ・コト・バ 宝塚」セレクションに選ばれました。
宝塚市の価値ある資源として市から認められた証しです。
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