2010年11月19日 / 養蜂場日記
美しい庭やお花の写真で有名なガーデニング誌「ＢＩＳＥＳ（ビズ）」に我が家の記事が掲載されました。
ひょんな事から編集部の方からお電話を頂き、「私のガーデンレシピ2010」と言う特集に、ヘチマ料理のレシピと写真を出すことになったのです。
ヘチマは沖縄や鹿児島・宮崎では、まだ若く柔らかい実が食材として用いられるもので、私共も子供の頃は時々食べたものです。ゴーヤと共に、民家の庭先にぶら下っているのはごくありふれた光景でした。
養蜂場に緑の陰を作ろうと、今年初めてヘチマやかぼちゃの苗を植えたことはこのブログにも書きました。
その写真や養蜂家が働いている様子、宝塚はちみつの名前とホームページのアドレスも掲載されています。
１１月１６日発売号の１４２ページに載っています。
書店で見かけたら覗いてみてください。
養蜂家妻 記
TEL/FAX 0797-51-7878
受付 ９時～１８時
宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました。
このインパクトあるキャッチコピーのポスターが、電車の中吊り広告として大阪の御堂筋線、北大阪急行の車両で見ることが出来ました。
宿泊御礼キャンペーンは2021年1月31日まで実施されました。
宝塚はちみつが「食の３重丸」を受賞いたしました。
「食の３重丸」とは「日本産・環境に優しい・安全安心」の、厳しい基準をクリアした製品に賞を授与し、その製品作りを応援することで食料自給率の向上、CO2削減、食品の安心安全を目指す非営利の公益事業です。
宝塚はちみつが平成26年11月「五つ星ひょうご」に選定されました。
「五つ星ひょうご」とは兵庫五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、"地域らしさ"と"創意工夫"を兼ね備えた逸品を「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。
宝塚はちみつが宝塚ブランド「モノ・コト・バ 宝塚」セレクションに選ばれました。
宝塚市の価値ある資源として市から認められた証しです。
国産蜂蜜・天然蜂蜜の宝塚はちみつ（国産天然蜂蜜）
TEL/FAX 0797-51-7878
コメントを残す