★今年の新蜜の予約を開始しました。

5月6月に採蜜して、その後 蜜搾り、瓶詰めしたのち7月中旬から発送を開始する予定です。
ご予約の順にお送りしますので、ご予約が遅くなりますと発送が8月以降になります。

天候とミツバチの状態に左右されますので、収穫量が少なくなることもあるかと存じます。
その場合、ご予約を頂いていてもお送りできない、あるいは数を減らして頂くという状況になる恐れもございます。
私共の力の及ばないところでございますので、その点を前もってご了承頂きますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。

① 「ぷくすけ」というサイトで、ただいま300ｇのみ限定販売しております。
②　養蜂場・蜜搾り・養蜂家の思いなど、動画もご覧いただけます。
以下をクリックしてご覧ください。

①　https://pukusuke.stores.jp/items/617f7e6f33037830ae718a45

②　たからづかびと vol.1 【宝塚はちみつ】明利忠明さん・ひかるさん | ぷくすけ！｜新たな世界に出会える動画のデパート (pukusuke.com)

🌸「野生の卯の花蜜」もございます。詳しくは「最新のお知らせ」をご覧ください。
「春の花蜜」「野生の卯の花蜜」共に、300ｇ　3100円、500ｇ　4800円、1ｋｇ　8800円
★どちらも残り500ｇのみになりました。春の花蜜は残り1個です。

✿宝塚はちみつを代表するはちみつです。
ソヨゴを主体として、香り高い野ばら、山栗、柘植（つげ）の花蜜がミツバチの働きによって混じり合い、とても豊かな風味の蜂蜜が生まれました。ふたを開けると花の香りがするとよく言われます。

✿コクと深みがあり、昔の蜂蜜を知っている方からは「本当に美味しい～！子供の頃に食べた懐かしい本物のはちみつの味がする。舐めても舐めてももう1回舐めたくなる！」と大好評です。

✿そのまま舐めてもパンに塗っても抜群に美味しいですし、紅茶とも相性が良くショウガ紅茶としてもよく飲まれています。
栄養価も高く、コクがあるので梅やカリンやショウガを漬けたり、料理やお菓子作りにも盛んに使われています。

✿色の濃いはちみつは鉄分が豊富に含まれているとのこと、アンチエイジング食品としても優秀なはちみつです。

◆注文して頂くと「日にち指定できません」との表示が出ますが、お中元、お歳暮、記念日等、日にち指定ご希望の方はメッセージ欄にお書き下さい。

＜＜ 気温が下がると天然蜂蜜は固まります ＞＞
通常、天然蜂蜜は気温が下がると結晶化して固まるのが常です。
豊富に含まれているブドウ糖を核として結晶化が進むのです。
結晶化と言ってもカチカチに固まるわけではなく、スプーンで軽くかき混ぜるだけで、
すぐに柔らかいクリーム状になりますので、ご使用には全く差支えありません。

◆宝塚はちみつでは加熱・加工を一切しませんので、結晶化した蜂蜜はそのままの状態でお届けいたします。

◆注文して頂くと「日にち指定できません」との表示が出ますが、お中元、お歳暮、記念日等、日にち指定ご希望の方は備考欄にお書きください。可能な限り対応させて頂きます。
◆ギフトの場合、”のし”または”リボン”のどちらをご希望か、のしをご希望の場合は表書きもお書きください。