✿宝塚はちみつを代表するはちみつです。
ソヨゴを主体として、香り高い野ばら、山栗、柘植（つげ）の花蜜がミツバチの働きによって混じり合い、とても豊かな風味の蜂蜜が生まれました。ふたを開けると花の香りがするとよく言われます。
◆1ｋｇと300ｇは結晶化して少し固まってきました。
固まると言ってもガチガチではなく、スプーンで軽くすくえる程度です。前もってご了承ください。
500ｇはサラサラの状態です。固まったものがお嫌な方は500ｇをご注文下さい。
◆気温が下がると非加熱の天然蜂蜜は結晶化して固まっていくのは自然なこどです。
加熱処理をすると固まりにくくなりますが、宝塚はちみつでは一切の処理を行っておりません。
◆お使いになりにくいとは思いますが、本物の天然蜂蜜を味わって頂きたく存じます。
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★養蜂場・蜜搾り・養蜂家の思いなど、動画をご覧いただけます。
以下をネットで検索して頂くと一番上に出てきます。是非ご覧ください。
たからづかびと Vol.1
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✿ 天然蜂蜜は昔はお薬として使われていました。
特にソヨゴ蜜は胃の調子を良くすると言われ、胃潰瘍の薬として重宝されていたのです。
✿コクと深みがあり、昔の蜂蜜を知っている方からは「本当に美味しい～！子供の頃に食べた懐かしい本物のはちみつの味がする。舐めても舐めてももう1回舐めたくなる！」と大好評です。
✿そのまま舐めてもパンに塗っても抜群に美味しいですし、紅茶とも相性が良くショウガ紅茶としてもよく飲まれています。
栄養価も高く、コクがあるので梅やカリンやショウガを漬けたり、料理やお菓子作りにも盛んに使われています。
✿色の濃いはちみつは鉄分が豊富に含まれているとのこと、アンチエイジング食品としても優秀なはちみつです。
◆注文して頂くと「日にち指定できません」との表示が出ますが、お中元、お歳暮、記念日等、日にち指定ご希望の方はメッセージ欄にお書き下さい。
＜＜ 気温が下がると天然蜂蜜は固まります ＞＞
通常、天然蜂蜜は気温が下がると結晶化して固まるのが常です。
豊富に含まれているブドウ糖を核として結晶化が進むのです。
結晶化と言ってもカチカチに固まるわけではなく、スプーンで軽くかき混ぜるだけで、
すぐに柔らかいクリーム状になりますので、ご使用には全く差支えありません。
◆宝塚はちみつでは加熱・加工を一切しませんので、結晶化した蜂蜜はそのままの状態でお届けいたします。
◆注文して頂くと「日にち指定できません」との表示が出ますが、お中元、お歳暮、記念日等、日にち指定ご希望の方は備考欄にお書きください。可能な限り対応させて頂きます。
◆ギフトの場合、”のし”または”リボン”のどちらをご希望か、のしをご希望の場合は表書きもお書きください。
